Getuk (bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.. nah biasanya makanan ini banyak terdapat di pasar selain mengenyangkan harganya juga murah meriah... dan gampang dibuat.. mari bunda belajar membuat gethuk dengan kreasinya masing2..
Bahan bahan yang dibutuhkan :
- 1 kg singkong
- 1/2 kg gula merah
- 1 buah kelapa muda diparut
- gula pasir atau gula jawa di sisir halus secukupnya
- Garam sedikit saja ya
- 1 kg singkong
- 1/2 kg gula merah
- 1 buah kelapa muda diparut
- gula pasir atau gula jawa di sisir halus secukupnya
- Garam sedikit saja ya
- Daun pandan dipotong kecil sebagai hiasan
Cara Membuat :
1.Kupas kemudian dikukus, setelah empuk,
2.Ketika masih panas ditumbuk dengan gula merah, campurkan sebagian kelapa parut.
3.Jika sudah tercampur semua masukkan ke dalam tatakan atau loyang setebal selera
4.Dihidangkan dengan dipotong-potong
5.Taburi atasnya dengan parutan kelapa dan gula pasir atau bisa gula jawa sesuka bunda
6.Siap disantap
-- SELAMAT MENCOBA --
Cara Membuat :
1.Kupas kemudian dikukus, setelah empuk,
2.Ketika masih panas ditumbuk dengan gula merah, campurkan sebagian kelapa parut.
3.Jika sudah tercampur semua masukkan ke dalam tatakan atau loyang setebal selera
4.Dihidangkan dengan dipotong-potong
5.Taburi atasnya dengan parutan kelapa dan gula pasir atau bisa gula jawa sesuka bunda
6.Siap disantap
-- SELAMAT MENCOBA --
Tidak ada komentar:
Posting Komentar