:: Urap

Orang orang jawa khususnya jawa tengah dan jogjakarta, tentu ga akan asing dengan masakan yang satu ini, selain sehat juga membuat selera makan lo.. simak yuk cara membuatnya yang cukup mudah..

Bahan bahan yang bunda butuhkan:
- 1/2 kacang panjang
- 1 ikat Bayam
- 150 gr tauge
- 100 gr kol
- 250 gr kelapa parut
- Tahu dipotong2 kecil dan digoreng

Bahan yg diHaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 4 cabe rawit
- 1 sdt gula merah
- Garam secukupnya
- Penyedap Rasa biar gurih

Cara membuat:
1. Potong2 kacang panjang dan bayam
2. Potong Kol
3. Rebus secara bergantian
4. Kukus semua bahan yang di haluskan atau bisa digoreng dg sedikit minyak
5. penyajian bisa langsung dicampur dengan bahan yg sudah direbus
6. Taburkan bumbu kelapa atau dihias dengan cabe
7. Sajikan dengan nasi hangat


-- SELAMAT MENCOBA --