:: Kue Lapis Legit

Nyum nyum.. mendengar namanya saja, saya sangat ingin menikmatinya, maklumlah bunda, saya sangat menggemari kue yang satu ini, setiap berkunjung ke rumah Orang tua, tak ketinggalan saya bawa untuk keluarga, bunda boleh mencobanya.. enak enak..

Bahan bahan yang dibutuhkan :
• 20 butir kuning telur
• 400 gram Orchid butter dikocok
• 100 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 3 sdm susu manis
• 1 sdm bumbu kue lapis
• ½ sdt vanila

Cara membuat:
1. Pertama tama kocok Kuning telur, gula dan vanila.
2. Masukkan bumbu lapis dan terigu,
3. Masukkan mentega kocok.
4. Panggang dengan api atas atau oven dg suhu 200°C.
5. Olesi loyang dg mentega dan kertas roti lalu dipoles lagi.
6. Masukkan 3-4 sdm adonan, panggang selama 5 menit.
7. Setelah kuning, poles loyang dengan mentega kocok,
8. lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang ulangi sampe adonan habis
9. Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang.
10.Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti. Potong-potong,
11.siap disajikan dengan teh panas atau kopi.

-- SELAMAT MENCOBA --