Mendengar makanan ini siapa si yang ga mau mencoba mencicipinya, selain bisa buat lauk dengan nasi bisa di jadikan cemilan saat santai.. mungkin anda salah satu penikmat makanan ni, nah bagaimana sie cara membuatnya.. dan ternyata mudah lo..:)
Bahan-Bahannya sebagai berikut :
- 50 lembar kulit lumpia besar, ukuran 20x20 cm
- 100 gr daging cincang, rebus dulu atau dimicrowave, daging ayam juga boleh
- 2 buah telur bebek atau 3 buah telur ayam besar
- 20 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam
- 1 bawang bombay, rajang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Rebus daging sampai matang, angkat kemudian tiriskan.
- Campur daging dan sisa bahan, aduk rata sampai telur mencair.
- Siapkan kulit pangsit, tuangi 1 sdm adonan isi bersama 1 sdm telur cair.
- Segera lipat sisi2 kulit lumpia ke tengah sehingga menutup.
- Goreng dengan minyak sedang panasnya sampai kulit matang, balik satu kali.
- Angkat, tiriskan
-- SELAMAT MENCOBA --
- 50 lembar kulit lumpia besar, ukuran 20x20 cm
- 100 gr daging cincang, rebus dulu atau dimicrowave, daging ayam juga boleh
- 2 buah telur bebek atau 3 buah telur ayam besar
- 20 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam
- 1 bawang bombay, rajang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Rebus daging sampai matang, angkat kemudian tiriskan.
- Campur daging dan sisa bahan, aduk rata sampai telur mencair.
- Siapkan kulit pangsit, tuangi 1 sdm adonan isi bersama 1 sdm telur cair.
- Segera lipat sisi2 kulit lumpia ke tengah sehingga menutup.
- Goreng dengan minyak sedang panasnya sampai kulit matang, balik satu kali.
- Angkat, tiriskan
-- SELAMAT MENCOBA --
Tidak ada komentar:
Posting Komentar