Minggu, 17 April 2011

:: Kue Lapis Singkong

Kue lapis singkong, hmmm kayak apa ya yang dinamain kue ini, sejujurnya saya juga masih asing, sering mendengar gethuk daripada ini, dan ternyata singkong juga di kreasikan menjadi panganan yang satu ini, dengan rasa khas singkong.. simak yuk bunda..:)


Bahan bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 kg singkong
- 1/4 santan kental
- 1/4 sendok teh pewarna
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya


Cara membuat :
1.Kupas singkong cuci lalu diparut.
2.Kemudian campur dengan gula, sedikit garam, dan santan kental,
3.semuanya campur menjadi satu dan aduk hingga rata.
4.Adonan yang sudah di campur tadi dibagi menjadi 4 bagian/ menurut selera masing3
5.Setiap bagian diberi warna yang berbeda.
6.Masukkan dalam cetakan dengan warna berturut-turut, lalu kukus sampai matang.
7.Dinginkan baru dipotong kecil-kecil.
8.Sajikan untuk keluarga tercinta


-- SELAMAT MENCOBA --

Tidak ada komentar:

Posting Komentar