Jumat, 15 April 2011

:: Oseng Kangkung Telur Puyuh

Kalau ini ni, semua bunda pasti pernah membuatnya, tinggal di kombinasikan aja dengan bahan2 yang lain, daging, bakso atau apa saja tetep enak dan indonesia banget tentunya.. intip yuk..




Bahan-Bahan yang bunda butuhkan :
• 2-3 ikat Kangkung
• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• ½ kg udang kecil atau teri juga bisa (Kalau ada)
• Telur puyuh rebus (sesuai selera si, ga jg gpp)
• Garam secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Air secukupnya
• Jangan lupa Minyak untuk menumis

Cara Membuat:
• Panaskan minyak secukupnya tentunya
• Tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna.
• Masukkan udang,atau teri oseng-oseng sampai matang.
• Masukkan kangkung dan telur puyuh, lalu garam, kecap asin, dan air.
• Tunggu sampai kangkung menjadi layu.
• Angkat dan siap dihidangkan selagi panas dengan nasi hangat.. nyummi

-- SELAMAT MENCOBA --

Tidak ada komentar:

Posting Komentar